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blanquette de veau à l'ancienne
Plats principaux Recettes salées Viandes

Blanquette de veau à l’ancienne

Bonjour amis gourmands Je vous propose de partager avec vous,  une délicieuse blanquette de veau à l’ancienne, qu’en dites vous? Ca y est, la grisaille est de retour : pluie, journées plus courtes… C’est la saison idéale pour se concocter des petits plats qui mijotent quelques heures, tranquillement. J’ai donc décidé de faire une blanquette, …

Accompagnements Pâtes, Riz Plats principaux Recettes salées

Risotto aux champignons des bois

Bonjour amis gourmands Je propose de partager avec moi un délicieux risotto aux champignons des champignons pour votre déjeuner, qu’en dit vous? Nous sommes en plein dans la saison des champignons, alors autant en profiter. ce n’est pas pour nous déplore les champignons chez nous sur adore ça En fonction de la saison, vous avez …

risotto aux champignons des bois
Accompagnements Pâtes, Riz Plats principaux Recettes salées

Risotto aux champignons des bois

Bonjour amis gourmands Je vous propose de partager avec moi un délicieux risotto aux champignons des bois pour votre déjeuner, qu’en dites vous?  Nous sommes en plein dans la saison des champignons, alors autant en profiter. ce n’est pas pour nous déplaire  les champignons chez nous on adore ça En fonction de la saison, vous …

aubergines à la chermoula
Plats principaux Recettes salées Végétarien

Aubergines à la chermoula et boulghour

Bonjour amis gourmands Je vous emmène au Maroc, déguster des aubergines à la chermoula et au boulghour. qu’en dites vous? La Chermoula ou marinade marocaine, pour attendrir et parfumer des cubes d’agneau, des filets de poisson, des lamelles de poulet,  des salades et des brochettes, etc., avant de les cuisiner. La Chermoula est une marinade …