Showing 5 Result(s)
filets de daurade sauce vierge
Poissons, Mollusques et Crustacés Recettes salées

Filets de daurade sauce vierge

Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster de délicieux filets de daurade rôtis et sauce vierge pour votre déjeuner, qu’en dites vous?? Pour cette recette j’ai choisis la daurade royale que j’aime beaucoup, mais vous pouvez la remplacer par du rouget ou du bar/loup sans problème. Le saviez vous? La daurade royale est la seule espèce …

Rougail aux crevettes réunionnais
Cuisine du monde Poissons, Mollusques et Crustacés Recettes salées

Rougail aux crevettes réunionnais

Bonjour amis gourmands Je vous emmène sur l’île de la réunion, pour y déguster un délicieux rougail aux crevettes.   Le rougail, je l’ai découvert lors d’un voyage à la Réunion il y a très longtemps !  C’est parfumé, ça réchauffe, ça picote … c’est rapide et c’est une recette idéale pour ne pas passer …