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crackers aux graines
Apéritif Recettes salées

Crackers aux graines

Bonjour amis gourmands Je vous propose de délicieux crackers aux graines pour l’apéro, qu’en dites vous?  La simplicité de la réalisation et toutes ces petites graines m’ont fait sauter le pas. La farine complète réduit le risque de maladies cardiovasculaires et artérielles si on en consomme suffisamment. Les fibres contenues dans les aliments à base de …

Apéritif Recettes salées

Crackers aux graines

Bonjour amis gourmands Je vous propose de délicieux crackers aux graines pour l’apéro, qu’en dit vous? La simplicité de la réalisation et toutes ces petites graines m’ont fait sauter le pas. La farine complète vendredi le risque de maladies cardiovasculaires et artistiques si sur en consommation suffit. Les fibres contenues dans les aliments à base …

caviar d'aubergine
Apéritif Recettes salées Végétarien

Caviar d’aubergines pour l’apéro

Hello les gourmands Et si je vous proposais pour l’apéro un délicieux caviar d’aubergines Cette recette, originaire des pays méditerranéens et du Moyen-Orient, est bien connue. Il s’agit d’aubergines cuites au four avec leur peau puis mixées en purée et assaisonnées afin de leur donner ce goût inimitable.    On sert cette préparation à l’apéritif, sur …

Houmous de pois chiches
Apéritif Recettes salées

Houmous de pois chiches

Le houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahin (purée de sésame); pâte que vous pouvez retrouver dans les magasins bio Cette préparation est d’origine très disputée : au moins 7 pays se considèrent comme la mère patrie du houmous   Il y est souvent servi en apéritif …