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Guacamole maison épicé
Apéritif Cuisine du monde Recettes salées Végétarien

Guacamole maison épicé

Bonjour amis gourmands Je vous propose de déguster pour l apéro, un guacamole maison épicé. Pour les personnes sensibles ne mettez pas de piment Pour réussir son guacamole, il faut déjà bien prononcer son nom : “ouacamolé”. En prononçant bien le “e” final : “é”, à l’espagnole.  Le vrai guacamole mexicain, ce sont des avocats écrasés, …

tartare de boeu aux épices cajun
Entrées Recettes salées

Tartare de boeuf aux épices cajun

Hello les gourmands Aujourd’hui je souhaitais partager avec vous, un délicieux tartare de boeuf aux épices cajun. Amateurs ou amatrices de viande et plus particulièrement de tartare, cette recette ne pourra que vous plaire. Cela change du traditionnel tartare de boeuf aux câpres, cornichons etc … Et là vous me direz les épices cajuns c’est …